7. Asida (Yaman)

Asida adalah hidangan khas Yaman yang sering disajikan selama Maulid Nabi Muhammad. Hidangan ini dibuat dari campuran tepung gandum atau jagung yang dimasak hingga mencapai konsistensi kental, kemudian disajikan dengan topping seperti madu atau ghee (mentega ghee). Asida memiliki rasa manis dan lembut, serta menjadi bagian penting dari perayaan.

8. Qatayef (Mesir dan Lebanon)

Baca Juga: Maulid Nabi Muhammad 2024 Jatuh pada Hari Apa? Ini Tanggal Peringatannya!

Qatayef adalah pancake kecil yang diisi dengan berbagai bahan seperti keju, kacang, atau krim. Di Mesir dan Lebanon, qatayef sering disajikan pada perayaan Maulid Nabi Muhammad. Pancake ini digoreng hingga renyah dan biasanya disajikan dengan sirup manis. Qatayef adalah hidangan yang kaya rasa dan sering dihidangkan sebagai pencuci mulut yang istimewa.

Makna di Balik Hidangan Khas

Makanan khas pada perayaan Maulid Nabi Muhammad bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan simbol rasa syukur dan penghormatan terhadap hari kelahiran Nabi. 

Baca Juga: 20 Ucapan Terbaik Menyambut Maulid Nabi Muhammad yang Penuh Makna dan Berkah

Tradisi kuliner ini sering mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman umat Islam di berbagai belahan dunia. Hidangan-hidangan ini juga memberikan kesempatan untuk berkumpul bersama keluarga dan teman, berbagi kebahagiaan, dan mempererat tali silaturahmi.

Setiap hidangan khas pada perayaan Maulid Nabi Muhammad tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memperkaya makna perayaan tersebut. Dengan setiap hidangan, terdapat cerita dan tradisi mendalam yang menjadikan perayaan ini semakin bermakna dan berwarna.***